2011年4月13日水曜日

この世で一番旨いものにはいる一つ。それは、太郎源の鯛のお頭の出汁の焼き飯

博多に太郎源というお店がある。
これは、エバーノートの外村会長に教えてもらったお店。佐賀牛も旨いし、当然、魚が旨い。
ただ、ですね。
やはり、魚が旨いというと、人によっては、いや、北海道が、とか、銀座の寿司屋がとか、ありますわね。
そんな中で、私は、他で食べることのできない味のお店が大好きだ。
それが、太郎源の鯛のお頭のだし汁でつくった焼き飯だ。
これは、、、、
今までに食べたことのない、味がします。旨い。私は、出張のとき、2夜連続で通ってしまいました。
これは、必食です。